はるはる

辛さを選び、煮込むかどうかまで相談して仕立ててもらったスンドゥブ。はるはるでは、そんな一鍋を目当てにする楽しみもあります。ある来店者は、いちばん辛い「地獄辛」を煮込んでもらい、ひと口目から汗が出るほどの辛さを楽しんだそう。食べ終えたあとにご飯を頼むと、残ったスープで雑炊にしてもらえたといいます。辛さに挑むところから締めまで、一食の流れが印象に残る注文です。

鍋料理なら、メニューに紹介されている「名物！鉄板鍋」も。牛ホルモンにキャベツや白菜、もやし、キムチ、豆腐を合わせたピリ辛の鍋で、豚バラ肉の追加や、うどん・そば・雑炊での締めも選べます。辛さを楽しむ一品と、野菜やホルモンを囲む鍋。食べたい方向に合わせて選びやすい顔ぶれです。

もう少し軽く始めたいときは、だし巻きやチヂミ、ピリ辛きゅうりなどの小皿料理を組み合わせて。来店者からは、タパスのようなスタイルながら一品の量はたっぷりだったという感想もあり、数人で分ける食事にも向きそうです。巽東の居酒屋で、ひとりでの食事にも向くと案内されています。夕方17時から営業し、日曜は定休日。支払いは現金のみの案内なので、訪れる際はその点も確認しておきたいところです。